今日は１１月の食育、きのこおにぎり作りをしました🍄🍙

えのき、しいたけ、しめじの３種類のきのこを用意してもらい
大きさや色、形のちがいをみんなで観察👀
「これはブロッコリー？」「種はあるの？骨もあるの？」と
みんなとっても興味深々！
給食の先生にそれぞれのきのこの名前を教えてもらいました😊
「これは茶色いね〜」「大きい！！」「不思議なにおい」など
いろんな声があがっていましたよ。

その後はきのこほぐしに挑戦✨
細かく細かく裂いていくお友達、大胆にぱかっと割るお友達、
えのきのかさの部分だけを器用に分けてくれるお友達もいました🍄
お兄さんお姉さんにまじってりす組のお友達もお手伝いしてくれました。
大きなしいたけにびっくり！してしまうお友達もいましたが、
自分でできるとうれしそうにじ〜っとほぐしたきのこを見つめていました😊

そしてお昼寝のあと、お部屋は良い香りでいっぱいに・・🍚🍄
炊きあがったきのこごはんを取り分けてもらい、自分でぎゅぎゅっと握っておにぎりにします。
「まるいおにぎりにする！」「さんかくはどうやるの？」「ぺったんこにしようかな」
握り方を教えてもらいイメージトレーニングをするお友達もいました。
みんな上手に思い思いの形に握り、とっても嬉しそう！
ラップからむいてお皿に出すときは、大切な宝物を扱うように
大事に大事に取り出していました🍙✨

そしておまちかねの、いただきます！をして
自分で握ったおにぎりをぱくっ！
「おいしい〜」「きのこはいってるー！」「おかわりしたい！」
といつも以上にぱくぱく食べる様子が伺えました😊

またぜひお家でもきのこの食育のお話、聞いてみてくださいね♪

秋の味覚、おいしいきのこは栄養満点です🍄
きのこ料理で栄養をつけて元気に過ごしていきましょう😊

また来月の食育もお楽しみに・・・🎄✨